Chef

PT Jasmerah Permata · 📍 Lumajang · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 - Rp 10.000.000 per bulan
PT Jasmerah Permata sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lumajang. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner berkualitas tinggi dan kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan dan dedikasi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan kami. Chef yang ideal adalah individu yang kreatif, berdedikasi, dan memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan tren kuliner.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim dapur.,Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.,Mengelola jadwal kerja tim dapur dan memastikan efisiensi operasional.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner (kegiatan di dapur, keamanan makanan, dll.).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan organisasi.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menyusun menu.Kemampuan memimpin tim dapur.Kemampuan mengelola inventaris bahan makanan.Kemampuan mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.Kemampuan berkomunikasi dengan pemasok dan vendor.Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait